Sabato 17 aprile all'Enoteca della Fortezza di Portoferraio si terrà una Serata a Tema con i Vini di Antonio Arrighi.Una serata di presentazione del 'Vino Novo' dell'azienda di Antonio Arrighi di Porto Azzurro. In degustazione, avremo:
Elba Bianco DOC ILAGIU 2009, prodotto rigorosamente da sole uve autoctone Elbane da vigneti di età superiore a 20 anni. Un vino prodotto da un blend di Procanico, Ansonica e Biancone;
Toscana IGT rosso TRESSE 2006, prima sperimentazione assoluto di Sagrantino sull'Elba, unito in pari quantità al Sangiovese e Syrah, coltivati nel vigneto più alto dell'azienda.
Elba Aleatico DOC, una rarità di poter degustare questa delizia. Il classico vino passito, prodotto seguendo le tradizioni Elbane.
Il tutto abbinato con questo menù SLOW FOOD: Risotto agli Asparagi, Spezzatino con cipolline in agrodolce, Cheesecake ai frutti di bosco, Caffè
E' richiesta la prenotazione
€2o per soci Slow Food
€25 per non-soci
durante la serata, sarà possibile acquistare la tessera Slow Food e comprare il vino di Antonio Arrighi.
Antonio 335 8393722 - Fiona 347 2741778
www.enotecadellafortezza.com
Ingresso in Via Scoscesa.
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