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giovedì 28 ottobre 2010

Ristorante da Gianni a Marina di Campo

Uno spicchio di Puglia all'Isola d'Elba lo si può trovare a Marina di Campo in località La Pila al Ristorante da Gianni. La forza del locale sta nelle eccezionali orecchiette rigorosamente fatte a mano da Andrea, il simpaticissimo gestore che ha sempre la battuta pronta mentre ti consiglia cosa scegliere.

Ogni volta che passo da Andrea non posso fare a meno di gustare i suoi crostini: oltre alla bruschetta ci sono quelli aglio e melanzane marinate, quelli con i pomodori secchi sott'olio e quelli piselli e vongole. Se poi siete appassionati di orecchiette quelle di Andrea sono ottime. Ho assaggiato quelle al ragu ma ce ne sono in tutte le salse...

Il Ristorante da Gianni è aperto anche per pranzo e citando il mio amico Marcello: "Very good value for money e poi ... Andrea mi e' simpatico"!
Si possono anche acquistare le orecchiette a circa 7 euro al chilo. La pizzeria fa anche pizze da asporto e consegna a domicilio nella zona di Marina di Campo, San Piero, Sant'Ilario e Procchio.

Ristorante Orecchietteria Pizzeria “da Gianni”
Località La Pila – Aeroporto
57034 - Campo nell’Elba (LI)
E-mail: info@ristorantedagianni.com
Telefono: 390565976965 Fax: 390565976965

martedì 12 ottobre 2010

Pizze e dolci

Un post per raccontarvi quattro felici scoperte - due pizze e due dessert -che mi sono rimasti impressi durante l'ultima settimana. La prima scoperta l'ho fatta al Ristorante Casanova al Lido di Capoliveri - aperto tutto l'anno -, l'Arabo è una schiaccina ripiegata su se stessa farcita con pomodori, lattuga, mozzarella e prosciutto crudo, fresca e saporita allo stesso tempo è leggera e croccante. Il dessert che ho particolarmente apprezzato è il disco di pasta di mandorle con macedonia e yougurt. Buonissimo!

Seconda tappa ieri al Ristorante Angiò a Lacona - resta aperto fino al primo week end di novembre -, dove si può gustare la pizza anche a mezzogiorno. La ma preferita è la Pastorella: ricotta, rucola, pecorino, io sostituisco la normale mozzarella con quella di bufala. Il dessert che ho provato è molto particolare, è una torta di mele un po' particolare. Viene preparata ponendo sulla teglia i pezzi di mela - abbastanza grossi - lo zucchero e la crema, poi l'impasto che normalmente fa da base ma ora da "coperchio". Le mele in pratica si cuociono divenendo quasi caramellate. Viene servito caldo e accompagnato da due palline di gelato alla crema. Una delizia assaporata sulla terrazza di fronte al mare. E qualche svizzero/tedesco che impavido si buttava in mare per un bel bagno.