Serata a tema all'Enoteca con i vini di Acquacalda e La Galea

Sabato 20 marzo alle ore 20,30 presso l'Enoteca della Fortezza si terrà l'undicesimo appuntamento di una serie di incontri settimanali. Degustazioni guidate, di particolare interesse per coloro che si occupano del settore della ristorazione, albergatori e appassionati, per conoscere meglio i vini della nostra isola. Ogni appuntamento é dedicato ad una azienda vitivinicola diversa, abbinando i loro vini con le proposte gastronomiche di Slow Food a base di prodotti tipici dell’isola d’Elba. I produttori parleranno delle loro cantine e delle caratteristiche dei loro vini, spiegando come degustarli e consigliando come meglio abbinarli.

Il menu: Maccheroni con Ragù, Arrosto di Agnello con Patate, Crostata di Marmellata di Prugne,
Caffè, abbinati con Elba Rosso DOC di Acquacalda e Elba Aleatico DOC di LA GALEA

E' richiesta la prenotazione
€2o per soci Slow Food, €25 per non-soci
durante la serata, sarà possibile acquistare la tessera Slow Food (da €25)
Antonio 335 8393722
Fiona 347 2741778
www.enotecadellafortezza.com
ingresso in Via Scoscesa

Pubblicato da Robi Veltroni alle 06:34