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| Una cena all'Enoteca, immagine Elbacomunico |
Sabato 8 gennaio prossimo riprendono le serate a tema all'Enoteca della Fortezza. Riservate ai soci Slow Food e ai loro ospiti le serate dell'Enoteca sono momenti molto belli da dedicare ai cibi genuini delle nostre terre e dei nostri mari, accompagnati dai migliori vini locali. Sotto la sapiente regia di Slow Food anche quest'inverno potremo godere della bontà dei cibi a della location veramente unica nel suo genere.
Questo il menu della serata dedicata al cinghiale. Gnocchi al Ragù di Cinghiale; Spezzatino di Cinghiale con patate novelle; Crostate con marmellata dell'Elba in abbinamento con i vini dell'azienda Acquabona.
La cena costa 20 euro comprese le bevande, i posti a disposizione non sono molti, per questo vi consiglio di prenotare. Chi vuole, durante la serata, può iscriversi all'associazione Slow Food
con una tessera a progetto valida 12 mesi al costo di 25 euro.
Ingresso la sera in Via Scoscesa. La cena inizia alle ore 20.30.
Per prenotazioni: 335 8393722 / 347 2741778.
http.//www.enotecadellafortezza.com/
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