Giovedì 28 e Venerdì 29 gennaio alla Taverna dei Poeti terza Cena a Tema, questa volta protagonisti saranno i vini di Antonio Arrighi. Continua il viaggio tra i produttori di casa nostra, questa è la volta dell'azienda Arrighi ubicata ai piedi delle colline alle spalle di Porto Azzurro. L'azienda produce vino dai primi del 1900 ed imbottiglia dal 1950. Antonio fa sicuramente parte di quei produttori elbani che maggiormente hanno contribuito al rilancio dei vini del nostro territorio.Ecco il menu:
ANTIPASTO:
Ilagiù 2009
- Millefoglie di pane carasau con palamita, cavolo nero e finocchietto di campo
PRIMO PIATTO:
Eraora 2008
- Ravioli ripieni alle acciughe profumati agli agrumi
SECONDO PIATTO:
Tresse 2007
- Baccalà spadellato con peperoni e zucchero di canna con gocce di aceto balsamico
DESSERT:
Aleatico dell'Elba 2009
- Torta di noci con zabaione all'Aleatico di Antonio Giovedi 28 e Venerdi 29 Gennaio
€. 30,00 Bevande Incluse
La Taverna dei Poeti
Via Roma, 14
57031 Capoliveri
Telefono 0565968306
Cellulare 3476633395
Nessun commento:
Posta un commento